筑牢高考食品安全防线 守护考生舌尖安全

2026年全国普通高校招生考试在即，为给广大考生营造一个安全、有序、清净的考试环境，我局严格按照《江城县2026年全国普通高校招生考试工作实施方案》的统一部署，立足市场监管职能，以“最高标准、最严要求、最实举措”为原则，迅速组建工作组，开展考前校园及周边食品安全专项排查整治工作，全方位织密食品安全防护网。

本次专项检查以县一中考点为核心，全面覆盖该校食堂、校内小卖部及校园周边食品经营商户，确保排查无死角、监管全覆盖。执法人员重点检查学校食堂后厨环境卫生、食材采购溯源、储存条件、加工操作、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节，严查生熟混放、三防等问题。同时，细致核查校内小卖部食品进货票据、保质期、储存规范，严禁售卖过期、三无、高风险零食饮品。针对校园周边食品经营单位，重点核查经营资质、食品摆放、卫生状况，督促商户规范经营行为，及时整改排查出的各类安全隐患，坚决杜绝不合格食品流入消费市场。

此次检查实行日常监管、重点巡查、监督抽检同步推进，邀请市检测院工作人员对食品原料开展抽样检测，牢牢把好食品原料质量源头关。此次检查共出动检查人员7人次，排查问题12个，已要求食品经营单位立即整改。

下一步，我局将在县委、县政府的领导下，时刻紧绷安全弦，在高考期间持续加大巡查监管力度，以高度负责的态度、严谨细致的作风、扎实有效的举措，全力答好“平安高考”的市场监管答卷，向全县人民和广大考生交出一份满意的答卷。

江城哈尼族彝族自治县市场监督管理局    

2026年6月4日