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市场监管助推整董特色旅游小镇建设

发布日期:2018-05-15    来源:     编辑:jc     阅读次数:

江城县市场监督管理局整董监管所充分发挥食品安全监管职能,以保障食品安全为中心任务,积极推进食品经营单位提升改造。

县市监局将明厨亮灶改造提升工作作为餐饮服务环节的重点工作来抓;针对每家食品加工小作坊的实际情况,上门现场指导、建立监管档案;建立食品摊贩管理档案,要求食品摊贩做好“三防”设施,加大了对流动食品摊贩的监管,引导流动食品摊贩到固定经营场所从事生产经营活动。

截至目前,已完成明厨亮灶的餐饮单位共计12户;提升改造餐饮服务单位2户,提升改造白酒、米线加工小作坊3户。使广大群众吃的更加安全、放心,为打造整董特色旅游小镇,提升旅游品质进一步做好了食品安全保障。

(刘波 文/图)